LES ATYPIQUES - 85/15 CABERNET SAUVIGNON

Belle robe de couleur pourpre intense. Le nez développe des arômes de fruits noirs et de cassis avec des notes légèrement vanillées. La bouche est structurée et puissante avec des tanins fermes et soyeux.

Autres informations :

10.75 €

Cuvaison intégrale en double barrique durant 3 semaines, la fermentation des raisins se fait directement dans les fûts.

En double barrique d’un vin (ou demi-muit égal à 450L), sur une durée de 9 mois. La mise en bouteille se fait en septembre.

Il est prêt à boire, potentiel de garde 10 ans

Servir à 15 - 18°C

A boire avec des viandes rouges goûteuses, des viandes en sauce et du fromage.