GUIDE HACHETTE 2020, 3 NOUVELLES ETOILES POUR LE DOMAINE

3 de nos cuvées ont reçu une étoile dans LE GUIDE HACHETTE 2020

– Saumur Rouge « La Gourmandine » 2018         1 étoile

Commentaire du guide : Au nez, la framboise et le cassis épousent avec beaucoup de finesse la fraise acidulée et les notes de bonbon anglais. La bouche, très expressive, offre une attaque sur les fruits rouges, de la fraîcheur et une belle persistance aromatique.

– Saumur Champigny « Tradition » 2018         1 étoile

Commentaire du guide : Ce vin aux reflets violacés abrite un concentré de fruits mûrs et d’épices. Ces arômes réapparaissent dans toute leur complexité en bouche, inscrits durablement dans une matière puissante et souple.

– Saumur Champigny « L’Ecu Noir » 2018       1 étoile   

Commentaire du guide : un vin nature croquant, sans levures, ni sulfites ajoutés. Dans le verre, les arômes de fruits noirs et rouges bien mûrs se partagent la vedette avec les notes de violette. L’attaque est souple, la bouche puissante et veloutée, dotée d’une juste fraîcheur fruitée en finale.